Rabu, 16 September 2009

Gindara Saus Teriyaki


Salah satu menu favorit gw adalah gindara saus teriyaki.
Kalo ke komachi, biasanya selalu pesen gindara saus teriyaki... mhmm yummyyyy banget!
Kemarin ini ke supermarket liat ada saus teriyaki... jadi kepengen bikin sendiri :p
Akhirnya beli gindara fillet dan tra la la.. berdasarkan resep jadi2an (maksudnya resep ngarang), akhirnya jadi juga, dan rasanya tyt enaaaaaaaaaaakkkkkk... he he he he masak sendiri muji sendiri nih...

Berikut resepnya ya....
Bahan :
Fillet ikan gindara
Bawang bombay
Bawang putih
Saus teriyaki botolan (merknya gw lupa, tapi botolnya kaya botol kikoman gitu... jangan2 emang merk kikoman juga ya...)
Saus tiram
Jeruk nipis
Garam, gula, merica
Mayonaise
Wortel diparut
Mix selada
Tomat setengah dipotong 2
Butter

Cara :
Rendam ikan gindara dengan saus teriyaki, saus tiram, garam sejumput (dikit aja), air jeruk nipis. Diemin aja semalamam, makin lama makin afdol!
Panaskan wajan, masukkan butter, setelah meleleh masukkan bawang putih (dikeprek dulu sebelumnya), setelah aga kuning masukin bawang bombai. Setelah aga layu bawangnya, masukin ikannya... Biarin aja di wajan sampe keliatannya aga matang, balik. Lalu tambahin air panas dikit aja... cobain deh rasanya.. masukin garam, gula, merica sampai cocok di lidah rasanya :)
Tata di piring mix selada , wortel parut, tomat, mayonaise. Taruh ikan di atasnya, kuahnya yang dikit itu tuang ke atasnya.


Pampers Baby First Fitness


Waduhhhh... udah lama banget ga nulis :p
Jadi bingung mo mulai dari mana...
Mulai dari yg inget dulu deh...
Waktu bulan agustus kemarin, ada acara pampers baby first fitness di MOI.
Rupanya ada kerjasama antara Pampers dengan Gymboree. Ruangan loby di MOI disulap jadi lapangan karpet hijau dengan mainan anak-anak. Ada perosotan, mainan mobil2an, rumah2an, dll dah. Semua boleh dimainin gratis he he he :)
TJ cobain ikutan fitnessnya... katanya baby fitness bisa melekatkan hubungan ibu dan anak. Karena kan melakukan aktifitasi bersama-sama. Senamnya cepat kok ga lama.. kayanya setengah jam juga ga sampai.. seperti senam waktu jaman sekolah dulu (SKJ), ada pemanasan dulu, terus baru senam beneran, abis itu ada sesi tenang. Seru juga sih :)
Setelah itu ada acara bagi2 goodie bag. Isinya : majalah, kupon diskon gymboree 50%, kupon diskon mothercare 10% ama pampers ukuran M dan L 4 buah. Karena ukurannya ga cocok buat TJ akhirnya pampersnya dibagi ke temen.
Abis itu ada sesi Gymboree.. tp sayang TJ ga terlalu mau ikutan... padahal kan lumayan jadi seperti trial class-nya gitu... kegiatannya ok juga tuh... tp lebih banyak ke motorik ya... terus ama nyanyi2.. full inggris bahasa pengantarnya.
TJ cuma mau ikutan pas ada acara tiup2 gelembung balon :)